Cómo estropear una base de
tarta tres veces, por L’Arc Bakery.
España. 45ºC.
El chocolate se derretía, la
crema pastelera era líquida, la nata montada estaba… ehm… no demasiado montada,
la masa estaba sudando mantequilla como si no hubiera mañana.
En resumen, todo se derretía, la tarta, yo, el gato.
Pero me dije a mí misma: Keep calm and carry on! Y desde luego es lo que
hice a pesar del calor. En homenaje a
Tetsuya decidí hacer esta tarta inspirada en su adorable bajo rosa, porque
aunque la frase de Keep calm and carry on esté en cada rincón de internet usada
en millones de contextos, para las cielers tiene un significado especial
gracias al líder y a su obsesión con todo lo británico.
¡Y hoy es el cumpleaños de
nuestro adorado y pinku líder! ¡Cumple los 20! Otra vez :D En Japón nadie envejece. Nunca.
Jamás. Y menos si tienes dinero ._. ¡Así
que celebrémoslo con esta tarta de banana!
Yo, además de la tarta, me
voy a tomar este cóctel casero que inventamos mis amigas y yo en una ida de
olla inspiración del momento en París, cuando fuimos para el concierto del
World Tour. Se llama “Tetsuya” y es mezcla de Heineken con refresco de frutos
rojos. Y bueno… queda rosa :D Buenísimo.



